Description
Huile d’olive extra vierge de Sicile – 3L
ARTISANAL – TRES PEU D’ACIDITE – TRES DOUCE
Bidon de 1L
Notre conseil d’utilisation :
Parfait pour les crudités, salades, carpaccio … Mais également pour huiler votre viande avant la cuisson ou pour vos poissons en papillote.
Découvrez également nos formats 1 litre et 250 ml.
A propos de 0.2 (zero due) :
La société « 0.2 » est une structure artisanale Italienne fondé par Pietro Gabriele en 1949 qui fabrique et commercialise de d’Huile d’Olive. Aujourd’hui c’est Pietro mais également son fils Alberto qui dirige l’entreprise familiale.
Les principales caractéristiques de ce produit sont : la cueillette à la main des olives encore vertes, le pressage immédiat par un procédé à froid en cycle continu et la rapide conservation de l’huile dans des réservoirs en acier inox. Tout cela contribue de façon déterminante à la production de l’Huile d’olive Extra-Vierge de Sicile “0.2” à l’aspect et au goût extraordinaires
0.2, c’est la marque mais c’est aussi son taux d’acidité particulièrement bas.
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