Description

Crème d’artichaut

Crème d’artichaut artisanale

De l’union de la partie la plus tendre et la plus savoureuse de l’artichaut et d’ingrédients qui en exaltent le parfum, est née cette crème d’artichaut veloutée, naturelle et au goût délicat. Une spécialité parfumée et savoureuse enrichie par l’Huile d’Olive extra vierge.

Pot 90gr

Notre conseil d’Utilisation:

Cette crème d’artichaut est à associer à l’apéritif avec des gressins, schiacciatines ou pour agrémenter un plat de pâtes ou une salade.

A propos de Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia

Passion, tradition et amour des terres avec la multitude de produits qu’elles ont à offrir, telle est la philosophie de l’huilerie Frantoio di Sant`Agata d`Oneglia depuis 1827.

Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia est située dans le petit village pittoresque de Sant’Agata d’Oneglia, dans l’arrière-pays vallonné d’Imperia, avec vue sur la côte ligure. C’est ici que depuis 180 ans la famille produit des produits régionaux et traditionnels à base de petites olives Taggiasca très aromatiques. Les olives sont récoltées à la main. Les petites olives Taggiasche sont cueillies avant la pleine maturité, puis triées le même jour et pressées à froid avec une grande précision pour élaborer une huile d’olive parfumée, extra vierge et sans oxydants, ou encore simplement marinées selon la recette de l’arrière grand-père avec du thym, du laurier et du romarin dans de l’huile d’olive extra vierge.

Le succès de Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia tient certainement au fait que les produits sont limités en quantité et que leur qualité élevée et constante est appréciée des amoureux de la cuisine méditerranéenne ainsi que des chefs renommés et des meilleures épiceries fines.

Informations complémentaires

Poids	194 g
Dimensions	6 × 6 × 7 cm
POT	90Gr
INGREDIENTS	Artichaut (69%), Huile d'olive extra vierge (30%), Vinaigre de vin, Sel marin, Poivre, Ail en poudre, régulateur d'acidité : acide citrique
ALLERGENES	Sulfites
VALEURS NUTRITIVES	Valeur nutritionnelle moyennes (pour 100gr) : Valeur énergétique moyenne : 382 Kcal – 1570 KJ Lipides : 39 gr dont saturés : 5,8 gr Glucides : 0,6 gr dont sucres : 0,6 gr Protéines : 4,1 gr Sel : 2,2 gr
DLUO	18 Mois
CONSERVATION	A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture produit à conserver au frigo et à consommer dans les 4 jours suivant.