Rupture de stock

Mortadella

2,75 TVA incluse

Mortadella – jambon cuit

Etui de 80 gr

La Mortadella est réalisé à partir de morceaux de viande de porc sélectionnés. Le mélange de viande aromatisé au sel et aux arômes est ensuite embossé dans un boyau naturel.

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Description

Mortadella

Mortadella

Etui de 80 gr

La Mortadella est une charcuterie typique de l’Emilie-Romagne produite selon les spécifications du Consortium Elle est réalisée à partir de morceaux de viande de porc sélectionnés. Le mélange de viande aromatisé au sel et aux arômes est ensuite embossé dans un boyau naturel.

Nos conseil d’utilisation :

Elle se déguste aussi bien nature sur du pain ou cuisiné pour agrémenter une pizza, une farce ou des lasagnes. Conservation à une température entre 1° et 4° C.

A propos de Golfera :

Pour Golfera, la charcuterie fine est avant tout une tradition familiale. L’entreprise privilégie l’authenticité et la qualité grâce à leur savoir-faire. Ils mettent en avant la saveur et la légèreté dans leurs produits. Aujourd’hui, ils sont également dans une démarche environnementale en proposant une gamme biologique, de la filière jusqu’à l’emballage.
Golfera commercialise une large gamme de charcuterie : saucisson, jambon cuit, jambon crus, mortadelle, pancetta…

 

Informations complémentaires

ETUI

80 gr

INGREDIENTS

Viande de porc, sel de mer, arômes naturels, épices, plantes aromatiques, antioxydant : E301, conservateur : E250. IGP

ALLERGENES

Sans gluten, sans lactose

VALEURS NUTRITIONNELLES

Valeur nutritionnelle moyenne (pour 100 gr) : Valeur énergétique moyenne : 1191 KJ/ 287 Kcal, Lipides 24 gr dont saturés : 8,8 gr, Glucides : 1,8 gr dont sucre 0 gr, Protéines : 16 gr, Sel : 2,2 gr

DLUO

5 mois

CONSERVATION

Conservation à une température entre 1° et 4° C.

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