Risotto aux asperges

4,90 TVA incluse

Préparation déshydratée pour risotto à l’asperge.

Sachet de 250gr

Le risotto est un incontournable et un plat traditionnel en Italie. La préparation du risotto aux asperges est très rapide et simple d’utilisation.

Description

Préparation déshydratée pour risotto aux asperges

Sachet de 250gr

Notre conseil d’Utilisation:

Rissoler le contenu du sachet dans une poêle avec une cuillère d’huile. Ajouter 1 litre de bouillon de légumes. Mélanger et laisser cuire 15/17 minutes.

A propos de Lucedio:

L’Abbaye de Lucedio fut fondée en 1123 par les Moines Cisterciens sur les terres que le marquis Ranieri di Monferrato leur
avait offert. Après avoir bonifié les terrains ils furent les premiers, au XV° siècle, à introduire la culture du riz en Italie.
Toujours plus florissante d’un point de vue économique et stratégique, Lucedio, grâce à sa situation le long de la route des
Francs « Via Francigena », fût cause de querelles entre les maisons dynastiques italiennes.
D’abord sous les Gonzague puis sous les Savoie, l’Abbaye devint propriété de Napoléon au début du XIXéme.
Elle passa ensuite au marquis Giovanni Gozani di San Giorgio, ancêtre de l’actuelle propriétaire, la comtesse Rosetta Clara
Cavalli d’Olivola Salvadori di Wiesenhoff
« Ici, à ‘Principato di Lucedio’ nous produisons une gamme de riz de très haute qualité pour le risotto et d’autres produits à
base de riz. Nous mettons en avant une méthode de culture biologique et durable afin de respecter la biodiversité des rizières. Nous sommes un spécialiste de l’alimentation, pas un producteur de masse. Nos produits sont haut de gamme ce
qui signifie qu’ils ne sont pas comparables avec le reste du marché. »

Informations complémentaires

SACHET

250 Gr

INGREDIENTS

Riz Carnaroli (96%), pointes d'asperges (3%), poudre d'asperges, poireau, oignon

ALLERGENES

Sans gluten, vegan, fabriqué dans une usine qui utilise aussi du céleri et de l'épeautre

VALEURS NUTRITIVES

Valeur nutritionnelle moyennes (pour 100gr) : Valeur énergétique moyenne : 405 Kcal – 1722 KJ Lipides : 0,4 gr dont saturés : 0,1 gr Glucides : 90 gr dont sucres : 0,0 gr Fibres : 0,9 gr Protéines : 10 gr Sel : 0,0 gr

DLUO

6 mois

CONSERVATION

A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière

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