La fête des mères est une fête très commune célébrée dans tous les pays du monde. Cette année la fête des mères aura lieu le dimanche 30 mai. C’est l’occasion de profiter de sa maman et lui montrer combien elle compte pour vous. En Italie, les enfants aiment offrir des cadeaux fabriqués de leur propre […]
Les artichauts farcis à la sicilienne est un plat typique de Sicile en Italie. Sa farce nous rappelle la cuisine méditerranéenne avec le mélange de câpres, anchois, ail et huile d’olive. L’Italie est le premier producteur d’artichaut en Europe. C’est pourquoi les artichauts sont très présents dans la cuisine italienne. Ce légume est apprécié à […]
Les Arancini siciliens sont originaires de Sicile et font partie intégrante de la gastronomie italienne. Ce sont des boulettes de riz farcies à la viande. Arancini sicilien signifie « petite orange ». En effet, son nom et sa forme provient de l’orange, fruit cultivé en Sicile. Il existe différents types d’arancini : Arancini con carne à base de […]
