Description
Jambon cru Speck
Jambon cru Speck
Etui de 80 gr
Jambon cru légèrement fumé et affiné. Charcuterie en tranche qui se déguste aussi bien l’été avec du melon ou en hiver avec une raclette. Il est obtenu à partir de la cuisse non grasse et désossée du porc. Viande 100 % italienne.
Notre conseil d’utilisation :
Il se déguste en été comme en hiver avec du melon ou pour accompagner une raclette. Conservation à une température maximum de 4°C.
A propos de Golfera :
Pour Golfera, la charcuterie fine est avant tout une tradition familiale. L’entreprise privilégie l’authenticité et la qualité grâce à leur savoir-faire. Ils mettent en avant la saveur et la légèreté dans leurs produits. Aujourd’hui, ils sont également dans une démarche environnementale en proposant une gamme biologique, de la filière jusqu’à l’emballage.
Golfera commercialise une large gamme de charcuterie : saucisson, jambon cuit, jambon crus, mortadelle, pancetta…
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