Description

Jambon de Parme AOP

Jambon de Parme AOP

Etui de 80 gr

C’est est l’un des meilleurs jambon d’Italie. Jambon désossée après une maturation et un assaisonnement minimum de 14 mois, pressé et nettoyé au couteau. Jambon 100 % naturel et sans conservateur. Son goût est unique, très fin et peu salé.

Notre conseil d’utilisation :

Idéal à l’apéritif, en snack, pour tout petit creux, pour toute recette. Ce jambon est parfait en dégustation avec un vin pétillant Lambrusco.

A conserver à une température entre 0° et 4° C.

A propos de Golfera :

Pour Golfera, la charcuterie fine est avant tout une tradition familiale. L’entreprise privilégie l’authenticité et la qualité grâce à leur savoir-faire. Ils mettent en avant la saveur et la légèreté dans leurs produits. Aujourd’hui, ils sont également dans une démarche environnementale en proposant une gamme biologique, de la filière jusqu’à l’emballage.

Golfera commercialise une large gamme de charcuterie : saucisson, jambon cuit, jambon crus, mortadelle, pancetta…

Informations complémentaires

ETUI	80 gr
INGREDIENTS	Cuisse de porc, sel
VALEURS NUTRITIONNELLES	Valeur nutritionnelle moyenne (pour 100 gr) : Valeur énergétique moyenne : KJ/ Kcal, Lipides gr dont saturés : gr, Glucides : gr dont sucre gr, Protéines : gr, Sel : gr
DLUO	A consommer de préférence avant le 23/05/2021
CONSERVATION	A conserver à une température entre 0° et 4° C. Produit conditionné sous atmosphère protectrice pour Golfera à Lavazzola.